knochenbrühe aufbewahren Paket Knochenbrühe | 3x 350ml
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knochenbrühe aufbewahren

knochenbrühe aufbewahren Paket Knochenbrühe | 3x 350ml

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Description

knochenbrühe aufbewahren Paket Knochenbrühe | 3x 350mlProduktbeschreibung Probierpaket Knochenbrhe (3x 350ml) Mit diesem Probierpaket knnen Sie unsere drei Sorten Knochenbrhe in Bio Qualitt probieren und sich anschlieend fr Ihre Lieblingssorte oder sorten entscheiden. Dieses Paket enthlt: 1x 350ml Rinderknochenbrhe 1x 350ml Hhnerknochenbrhe 1x 350ml Kalbsknochenbrhe Unsere Knochenbrhen werden aus tierischen Knochen hergestellt, die langsam fr 20 Stunden mit Krutern, Gemse und Gewrzen gekocht werden.

Produktbeschreibung

Probierpaket Knochenbrühe (3x 350ml)

Mit diesem Probierpaket können Sie unsere drei Sorten Knochenbrühe in Bio-Qualität probieren und sich anschließend für Ihre Lieblingssorte oder -sorten entscheiden.

Dieses Paket enthält:

  • 1x 350ml Rinderknochenbrühe
  • 1x 350ml Hühnerknochenbrühe
  • 1x 350ml Kalbsknochenbrühe

Unsere Knochenbrühen werden aus tierischen Knochen hergestellt, die langsam für 20 Stunden mit Kräutern, Gemüse und Gewürzen gekocht werden.

Durch das lange Kochen enthält die Knochenbrühe wertvolle Nährstoffe wie Kollagen, Aminosäuren, Glykosaminoglykane und Mineralstoffe. Immer mehr Menschen trinken Knochenbrühe aus diesem Grund regelmäßig.

Das Besondere an Knochenbrühe:

  • Deutlich höherer Nährstoffgehalt als eine gewöhnliche Brühe oder ein Fond
  • Mehr als 50% unserer Kunden trinken die Knochenbrühe mehrmals pro Woche

Wie verwende ich die Knochenbrühe?

  • Täglich 1/4 bis 1 Glas zur Versorgung mit Mineral- und Nährstoffen pur trinken (nach kurzem Erwärmen in einem Topf oder bei Raumtemperatur)
  • Als Basis für Smoothies mit der Extraportion Kollagen verwenden
  • Bei einer Diät oder Fastenkur zur Nährstoffversorgung und Sättigung nutzen
  • Als natürlich Proteinquelle nach dem Training trinken
  • Als Grundlage für schmackhafte Rezepte, z.B. Suppen, Soßen, Braten verwenden

Herkunft
Wir beziehen die Knochen für unsere Bio Knochenbrühen von 12 Landwirtschaftsbetrieben in Bayern und Tirol. Die Tiere werden auf der Weide gehalten und ausschließlich mit Gras gefüttert.

Fakten Knochenbrühe:

  • Weidehaltung & Grasfütterung
  • Liefert Kollagen & Protein
  • 20 Aminosäuren
  • L-Glutamin für den Darm
  • Mineralstoffe & Elektolyte: Calcium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Natrium
  • Gluten-frei, Laktose-frei
  • Getestet und frei von Schwermetallen
  • Frei von Arachidonsäure
  • Histaminfrei

Man geht davon aus, dass die Aminosäuren in der Knochenbrühe mit den Mineralstoffen komplexe Verbindungen, sogenannte Chelate, eingehen. Die Mineralien werden dabei an die Aminosäuren gebunden. Es wird angenommen, dass diese amino-chelatierten Mineralien besser vom Körper verarbeitet werden können als nicht-chelatierte Formen. Eine Aminosäure-Mineralstoff-Kombination übersteht die Magensäure zudem in intakter Form.

Rinderknochenbrühe
Durch die gezielte Selektion der Knochen hat unsere Rinderknochenbrühe einen besonders hohen Kollagenanteil von 11,9g pro Glas. Die Knochen für die Brühe beziehen wir von 12 Biobetrieben in Bayern und Tirol.

Hühnerknochenbrühe
Die Karkassen für unsere Hühnerbrühe sind von zertifizierten Bio Freilandhühnern, die artgerecht gehalten werden und sich natürlich ernähren können. Eine Gewürzmischung aus Salbei, Lorbeer und Chili verleiht der Brühe eine besondere Note.

Kalbsknochenbrühe
Knochen von Weidekälbern aus ökologischer Landwirtschaft. Eine Gewürzmischung nach der Hl. Hildegard v. Bingen mit Bertram, Quendel und Ysop macht die Kalbsknochenbrühe besonders wohltuend. Mit nur 8kcal pro 100ml ist unsere Kalbsknochenbrühe kalorienärmer als Vergleichsprodukte.

Haltbarkeit: Unsere Knochenbrühen sind ab Produktion 2 Jahre haltbar und müssen ungeöffnet nicht gekühlt werden.

Nährwertangaben

Rinderknochenbrühe (pro 100 ml)

kj 87
kcal 20
Fett 0,0
davon gesättigte Fettsäuren 0,0
Kohlenhydrate 1,1
davon Zucker 0,3
Eiweiß 4,0
Kollagen 3,4
Salz 0,5

 

Hühnerknochenbrühe (pro 100ml)

kj 49
kcal 11
Fett 0,2
davon gesättigte Fettsäuren 0,1
Kohlenhydrate 0,8
davon Zucker 0,0
Eiweiß 1,6
Kollagen 1,1
Salz 0,1

 

Kalbsknochenbrühe (pro 100 ml)

kj 36
kcal 8
Fett 0,2
davon gesättigte Fettsäuren 0,1
Kohlenhydrate 0,3
davon Zucker 0,0
Eiweiß 2,6
Kollagen 1,7
Salz 0,95

  

Zutaten

Zutaten

Rinderknochenbrühe: Wasser, Rinderknochen* (29%), Zwiebeln*, Tomaten*, Karotten*, Sellerie*, Lauch*, Salz*, Tomatenpüree*, Apfelessig*, Petersilie*, Pfeffer*, Lorbeerblätter*, Thymian*. * aus kontrolliert biologischem Anbau

Hühnerknochenbrühe: Wasser, Hühnerknochen* (30%), Zwiebeln*, Karotten*, Sellerie*, Lauch*, Salz*, Petersilie*, Pfeffer*, Salbei*, Lorbeerblatt, Chili*, Lorbeerblatt, Chili* * aus kontrolliert biologischem Anbau

Kalbsknochenbrühe: Wasser, Kalbsknochen* (24%), Zwiebeln*, Sellerie*,Tomatenmark*, Steinsalz*, Pfeffer*, Bertram*, Quendel*, Ysop*, Lorbeer* * aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Allergene

Allergene

Sellerie

Qualität

Qualität

Herkunft 100% Bio Knochenbrühe aus Weidehaltung. Die Tiere werden ganzjährig rein mit Gras gefüttert. Die Knochen beziehen wir von 12 Bio-Landwirtschaftsbetrieben aus Bayern und Tirol.
Herstellung Herstellung in Deutschland nach HACCP, GMP / ISO 22000:2018. 
Regelmäßige Laboruntersuchung

Unsere Produkte werden regelmäßig im Labor untersucht und es konnten noch nie Rückstande von Pestiziden, Antibiotika, Konservierungsstoffen, Schwermetallen (Arsen, Kadmium, Chrom, Kupfer, Blei, Quecksilber, Zink) und Histamin festgestellt werden.

Frei von Frei von Zusatzstoffen, glutenfrei, laktosefrei, sojafrei, frei von Palmöl, ohne Gentechnik.
FAQ

FAQ

Was ist in dem Probierpaket enthalten?

Mit unserem Knochenbrühen Probierpaket erhalten Sie je ein Glas Rinder-, Hühner- und Kalbsknochenbrühe.

Muss ich die Brühen kühlen und wie ist die Haltbarkeit?

Nein, ungeöffnet können Sie die Brühen noch ca. 18 Monate ungekühlt aufbewahren (24 Monate ab Produktion). Nach dem Öffnen halten sich die Brühen noch mindestens 3 Tage im Kühlschrank.

Wie verwende ich die Brühen?

Viele unserer Kunden trinken die Brühen wegen der vielen Nährstoffe und täglich pur, wir empfehlen 1/4 bis 1 Glas Pro Tag. Sie können die Brühen aber genauso als leckere Basis für Suppen, Soßen oder Eintöpfe verwenden. Auch nach dem Sport, versorgt Sie die Brühe mit wichtigen Proteinen und Aminosäuren.

Sind die Brühen frei von Schwermetallen (z.B Blei) und Histamin?

Ja, die Brühen werden regelmäßig im Labor getestet, es konnte weder Blei noch Histamin (<2,5mg/kg) nachgewiesen werden.

Die Brühen sind zudem frei von Gluten, Laktose, Arachidon- und diversen anderen Fettsäuren.

Wo wird produziert und woher stammen die Zutaten für die Brühen?

Unser Brühen werden in unserer Manufaktur in Bayern produziert. Unsere Lieferanten stammen aus der Region (Bayern und Tirol) und wurden sorgfältig von uns ausgewählt. Alle betreiben ökologische und nachhaltige Landwirtschaft. Die Tiere leben bis zu 300 Tage im Jahr auf der Weide. Viele Betriebe sind Selbstversorger, die auch das Futter für die Tiere selbst anbauen.

Was macht die Knochenbrühe so besonders?

Es ist das lange Kochen über 20 Stunden. Dadurch werden die wertvollen Nährstoffe (Protein, Kollagen, Aminosäuren) und Mineralien aus den Knochen gelöst und gehen in die Brühe über. 

Sollten Sie weitere Fragen haben, rufen Sie uns einfach kurz unter 089-716723390 an oder schreiben Sie eine E-Mail an [email protected].

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4.8 ★★★★★
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Product Reviews
R
Verified Purchase
Ryan
Lake Worth, US
★★★★★ 1
One Star
Format: Paperback
Exactly the same as the free PDF I downloaded online for my student, only this costs $26 plus tax.
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Reviewed in the United States on April 3, 2017
C
Verified Purchase
Charles
Fort Morgan, US
★★★★★ 5
Solid primer well worth the cost.
Format: Kindle
Let's start with the understanding that I was not looking for War and Peace, here. I have always enjoyed the Sam's Teach Yourself in X Hours format, and this is another that gets the balance between what is needed to use the tool well and what is too much information for a beginner right. I was looking for something that could introduce me to this engine, giving enough understanding of the system to allow me to make games with normal use of the internet to get into the fine detail. This book is exactly what I was looking for. It introduces the engine and its main components and the general theory behind them, getting you up and running quickly. While the engine seems to be gathering a following, there is not a lot of material out there for it. This book covers the topics well enough to get functionally proficient without getting so far into the weeds that you would not finish it. The lessons are broken up in a way that makes sense, and there are full game exercises. I really liked the fact that the exercises follow the theory, so you are not simply walking through a bunch of actions that you do not understand, as happens in many "learn by making a game" tutorials. The writing and editing leave some to be desired, but did not get in the way of understanding.
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Reviewed in the United States on May 30, 2018
C
Verified Purchase
cybereality
Carnegie, US
★★★★★ 5
Simple and Amazing! A Great Introduction to Godot For Aspiring Game Developers
Format: Kindle
Godot Engine Game Development in 24 Hours is a fine introduction to the Godot game engine, and quite an extensive look at the software. The book is 432 pages, and there is a wealth of information contained here. I’ve just started working with Godot myself, so much of the material was new, but it was explained clearly so anyone can understand. If you are interested in exploring Godot, this would be a excellent buy on your journey. If you are familiar with the Sams 24 hour books, they basically have 24 chapters each focused on a different aspect of the topic. The chapters are not long, and certainly would not take a hour to read each, but it’s good marketing I guess. In any case, I did enjoy that a range of areas were covered. So what’s in the book? We get a look at the scene system, 2D graphics, scripting, a few game demos like a space shooter (2D) and Bloxorz clone (3D), and a networked Bomberman clone (2D). Scripting, input, physics, user interface, project management, materials and shaders, light and shadow, environments, sound, particles, networking, and a bonus 25th chapters about using native code. Yeah, quite a survey for 400 pages. I felt like the authors expect some basic understanding of programming, but otherwise you do not have to be an experienced game developer to get value out of the book. Everything is explained simply and I did not notice any glaring errors. I really enjoyed that there were some simple game demos included, so readers could get a better idea of what a more complex project would look like. It also didn’t hurt that one of the authors co-created the engine, so I bet he knows what he’s talking about. All in all, a great book. As I said, I am just starting with Godot and this is the first book I have read on it. Seems like an awesome introduction and much more palatable than reading the documentation (though I will note that the Godot docs are high quality, it just can be daunting). So I can fully recommend this book to anyone interested.
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Reviewed in the United States on December 9, 2019
B
Verified Purchase
bOB wALTERS
Natrona Heights, US
★★★★★ 4
Worthwhile book
Format: Paperback
This is a good book on a promising game engine.
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Reviewed in the United States on September 28, 2018
D
Verified Purchase
David Taylor
Carnegie, US
★★★★★ 5
If you're developing games with Godot, you need this book
Format: Paperback
Godot is a fantastic game engine, and it has lots of aids to learning -- written tutorials, video tutorials, sample projects, one of the best manuals I've ever encountered. Still, it's nice to have a physical book you can hold in your lap, make notes in, and use as an overall guide to developing competence in Godot development. This is that book. It's has a logical flow, has genuinely useful sample projects, and is written in a clear, highly accessible style. If you are learning Godot, you can't do better than this book.
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Reviewed in the United States on September 4, 2019

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