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Description
reisessig aufbewahren OTAFUKU Rice Vinegar Junmei Su – Milder Reisessig aus Japan (500ml) – Modern Asia MarketProduktbeschreibung OTAFUKU Rice Vinegar Junmei Su ist ein hochwertiger, traditioneller Reisessig aus Japan. Er besticht durch seine milde Sure, dezente Se und ein umami reiches Aroma. Ideal fr Sushi Reis, Salatdressings und asiatische Marinaden. Serviervorschlag Perfekt zum Wrzen von Sushi Reis, fr erfrischende Salatdressings oder als Basis fr kstliche Marinaden. Zubereitungszeit Keine direkte Zubereitungszeit erforderlich. Verwendungsarten Sushi
🛒 Produktbeschreibung
OTAFUKU Rice Vinegar Junmei Su ist ein hochwertiger, traditioneller Reisessig aus Japan. Er besticht durch seine milde Säure, dezente Süße und ein umami-reiches Aroma. Ideal für Sushi-Reis, Salatdressings und asiatische Marinaden.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt zum Würzen von Sushi-Reis, für erfrischende Salatdressings oder als Basis für köstliche Marinaden.
⏳ Zubereitungszeit
Keine direkte Zubereitungszeit erforderlich.
🍜 Verwendungsarten
Sushi-Reis: Ideal zum Würzen und Verfeinern.
Salatdressings: Verleiht frischen Salaten eine leichte, ausgewogene Säure.
Marinaden: Perfekte Basis für asiatische Gerichte.
🥗 Zutaten & Allergene
Reis, Wasser.
⚠ Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 29 kcal
Fett: <0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: <0,5 g)
Kohlenhydrate: 6,8 g (davon Zucker: 6,8 g)
Eiweiß: 0,5 g
Salz: <0,01 g
👩🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Je nach Rezept nach Geschmack dosieren. Besonders empfehlenswert für Sushi-Reis, Salate und Marinaden.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.
ℹ️ Weitere Informationen
🏢 Hersteller & Importeur
OTAFUKU, Japan
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📚 Mehr zum Produkt
Was ist Reisessig?
Reisessig ist eine traditionelle Zutat der japanischen Küche, die durch Fermentation von Reis hergestellt wird. Er hat eine mildere Säure als herkömmlicher Essig und eine leicht süßliche Note.
Warum OTAFUKU Rice Vinegar?
OTAFUKU ist eine renommierte japanische Marke, bekannt für ihre hochwertigen asiatischen Würzsaucen. Dieser Reisessig wird nach traditioneller Methode hergestellt und sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis.
Perfekt für Sushi-Reis
Dieser Reisessig ist eine unverzichtbare Zutat für perfekt gewürzten Sushi-Reis. Er sorgt für eine harmonische Balance zwischen Süße und Säure.
🍲 Rezeptideen
🍒 Japanischer Gurkensalat mit Sesam-Dressing
Zutaten:
- 2 Gurken
- 2 EL OTAFUKU Rice Vinegar Junmei Su
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Sesamöl
- 1 TL Zucker
- 1 EL gerösteter Sesam
Zubereitung:
- Gurken in dünne Scheiben schneiden und leicht salzen. 10 Minuten ziehen lassen, dann abtropfen lassen.
- Essig, Sojasauce, Sesamöl und Zucker vermischen.
- Die Gurkenscheiben mit der Marinade vermengen und mit geröstetem Sesam bestreuen.
🍣 Sushi-Reis mit Essigmarinade
Zutaten:
- 300 g Sushi-Reis
- 3 EL OTAFUKU Rice Vinegar Junmei Su
- 1 EL Zucker
- 1 TL Salz
Zubereitung:
- Den Sushi-Reis gründlich waschen und nach Packungsanleitung kochen.
- Essig, Zucker und Salz vermengen, bis sich der Zucker auflöst.
- Die Essigmischung vorsichtig unter den warmen Reis heben und abkühlen lassen.
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